Pastel de arroz de mango vegano

Pastel de arroz de mango vegano

4.9 7 valutazione

Prep. 30min

Totale 11h

6 rebanadas

Ingredienti

250 g de arroz glutinoso
agua para remojar
800 g de agua
400 g de leche de coco
60 g de azúcar
1 cdita de sal
leche de coco para engrasar
5 g de fécula de maíz
600 g de mango en rebanadas finas (aprox. 5 mm)
2 cdas de ajonjolí tostado

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 rebanada

Sodio 404.7 mg

Proteine 6.8 g

Calorie 1985.9 kJ / 474.7 kcal

Grassi 11.9 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 9.8 g

Carboidrati 81.4 g

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