Vai al contenuto principale Cerca
Salada de espinafres, rolinhos de linguado, molho de manteiga cítrica, bolinhas de queijo e compota de frutos vermelhos

Salada de espinafres, rolinhos de linguado, molho de manteiga cítrica, bolinhas de queijo e compota de frutos vermelhos
Nessuna valutazione
Prep. 35min
Totale 1h 10min
4 doses
Registrati gratis

Ingredienti

Bolinhas de queijo
  • queijo de cabra curado cortado em pedaços
    125 g
  • leite
    75 g
  • manteiga
    25 g
  • amido de milho
    150 g
  • fermento em pó p/ bolos
    ½ c. sopa de
  • açúcar
    1 ½ c. sopa de
  • ovo
    1
  • sal
    1 pitada de
Rolos de linguado
  • filetes de linguado (100 g cada aprox.)
    8
  • Sal q.b. p/ temperar
  • camarões médios s/ casca
    8
  • caldo de legumes líquido
    500 g
  • bimis
    600 g
Compota
  • vagem de baunilha
    1
  • tomate em pedaços
    120 g
  • açúcar
    60 g
  • frutos vermelhos
    200 g
  • noz pecan
    80 g
  • sumo de limão
    ½ c. chá de
  • alecrim
    1 pé de
Salada
  • espinafres só as folhas
    200 g
  • frutos vermelhos, frescos
    150 g
  • mostarda
    15 g
  • mel
    15 g
  • sumo de limão
    ½ c. chá de
  • vinagre de vinho tinto
    20 g
  • azeite
    25 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    2 pitadas de
Molho
  • chalota cortada em metades
    100 g
  • manteiga
    50 g
  • farinha
    3 c. sopa de
  • sumo de laranja (1 unid. aprox.)
    30 g
  • sumo de limão (1 unid. aprox.)
    30 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    2 pitadas de
  • natas
    75 g
  • Salsa só as folhas q.b. p/ guarnecer
  • Óleo q.b. p/ fritar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 2080.1 mg
Proteine 77.2 g
Calorie 5281.8 kJ / 1262.4 kcal
Grassi 66.1 g
Fibre 12.7 g
Grassi saturi 26.4 g
Carboidrati 96.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

As melhores amigas 30 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Empada de borrego com puré de batata

Nessuna valutazione

Pão de forma Keto com pesto de abacate, carne e pimentos

5.0(2)

50min

Creme de legumes, coxas de frango recheadas, arroz e maçãs ao vapor

1.0(1)

1h 10min

Salada de espelta com feijão‑verde, tomate-cereja e lulas

Nessuna valutazione

Aula de cozinha Boas-vindas

4.6(5)

2h

Kebab picante de frango com batata espiralizada

1.0(1)

45min

Frango com brócolos, cogumelos e massa

3.1(24)

35min

Asas de frango com molho de cidra e legumes

4.3(3)

45min

Salmão com quinoa e toranja

Nessuna valutazione

Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos

4.8(9)

50min

Almôndegas e batatas com molho de amêndoa

4.6(5)

1h 10min

Sopa de açafrão e batata com vieiras

4.0(2)

30min

 Mostra tutto
Mostra tutto