Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 45 g bawang merah
- 30 g bawang putih
- 20 g air
- 30 g cabai rawit merah
- 50 g cabai merah keriting, potong bagi dua
- 2 sdt terasi
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 40 g gula aren, iris tipis-tipis
- 20 g minyak sayur
- 200 g mangga muda, diparut memanjang atau iris tipis-tipis
- Valori nutritivi
- per 1 porsi
- Calorie
- 475 kJ / 114 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 4 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 952 mg
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