Gyoza babi dengan saus kecap asin
TM6 TM5 TM31

Gyoza babi dengan saus kecap asin

5.0 (3 valutazioni )

Ingredienti

Saus celup

  • 1 cm jahe segar, dikupas
  • 50 g cuka beras
  • 50 g kecap asin
  • 1 daun bawang, dipangkas ujungnya dan iris tipis-tipis
  • 1 sdt minyak wijen
  • ¼ sdt cabai kering kasar

Isian

  • 800 g air, tambahkan untuk merekatkan dan mengukus (bila perlu)
  • 100 g kol, potong kecil-kecil (5-6 cm)
  • 3 cm jahe segar, dikupas
  • 2 siung bawang putih
  • 5 tangkai lokio segar, potong bagi empat
  • 3 daun bawang, dipangkas ujungnya dan potong bagi empat
  • 300 g daging babi cincang
  • 1 jumput garam laut, sesuai selera
  • 1 jumput lada putih bubuk, sesuai selera
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 sdt kecap asin
  • 2 sdt cuka beras
  • 2 sdt tepung kentang (potato flour)
  • 1 bungkus kulit gyoza (berkisar 35 kulit gyoza)
  • 2 sdm minyak sayur, tambahkan untuk mengoles

Valori nutritivi
per 1 potongan
Calorie
194.2 kJ / 46.2 kcal
Proteine
2.4 g
Carboidrati
2.2 g
Grassi
3.1 g
Grassi saturi
0.6 g
Fibre
0.3 g
Sodio
93.1 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative