Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 Zucchini, mittelgroß (Ø ca. 3-4 cm, ca. 18 cm lang)
- 1 ¾ TL Salz
- 8 Eier
- 2 EL Mehl
- 1 TL Backpulver
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 5 Stängel Dill, abgezupft
- 200 g Frischkäse
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 1 TL Senf
- 1 TL Zitronensaft
- 200 g Räucherlachs, in Scheiben
- Valori nutritivi
- per 1 Scheibe
- Calorie
- 557 kJ / 133 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 9 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 590 mg
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