Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

4.0 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 20min

2 portions

Ingredienti

1500 g d'eau
2 pincées de sel
200 g de champignons de Paris blonds coupés en deux ou quatre
200 g de courge butternut détaillée en dés
2 pincées de poivre moulu
30 g de jus de citron

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 490.5 mg

Proteine 3 g

Calorie 316 kJ / 75.5 kcal

Grassi 0.5 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Parfait aux fraises, chocolat blanc et pistaches

Parfait aux fraises, chocolat blanc et pistaches

5h

Îles Flottantes à la rose

Îles Flottantes à la rose

1h 20min

Planche de beurre sucrée aux pommes et aux noix

Planche de beurre sucrée aux pommes et aux noix

45min

Salade de fruits cuits sous-vide

Salade de fruits cuits sous-vide

40min

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

1h 10min

Caramel liquide

Caramel liquide

35min

Faire rissoler des pommes

Faire rissoler des pommes

15min

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

40min

Spaghetti de poire sur lit chocolaté

Spaghetti de poire sur lit chocolaté

30min

Magret de canard à la courge et orange sous-vide

Magret de canard à la courge et orange sous-vide

1h 25min

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

1h 10min

Galettes de légumes

Galettes de légumes

20min