Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 gramů salátových brambor, na kousky
- 100 gramů nakládaných okurek, na kousky, slitých (lák uschovejte pro pozdější použití)
- 300 gramů papriky, různé, na čtvrtky
- 30 gramů slunečnicového oleje
- 300 gramů cibule, na osminy
- 700 gramů klobásy, na kousky
- 50 gramů kysaného zelí, nahrubo nakrájeného
- 150 gramů rajčatového protlaku
- 1 čajová lžička hořčice
-
2
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
o 2 kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 50 gramů láku z okurek
- 250 gramů vody
- sůl, dle chuti
- pepř černý, mletý, dle chuti
- 4 čajové lžičky zakysané smetany, 10 % tuku
- 4 plátky citrónu
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 2686 kJ / 641 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 49 g
- Fibre
- 4.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Sušená spiralizovaná jablka (křížaly) s čokoládovou ganache
6 Std.
Bolognese classico
5h
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15 Min
Aïoli
5 Min
Panellets
11 godz. 20 min
Musaka
1 godz. 55 min
Hummus
5 Min
Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem
40 Min
Zabaione
15 Min
Bigos
1 godz. 30 min
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45 Min
Karpatka
4h 30min