Små sandwiches med oksekød, rødbedechutney og peberrod

Små sandwiches med oksekød, rødbedechutney og peberrod

Nessuna valutazione
Prep. 15min
Totale 45min
12 stykker

Ingredienti

Rødbedechutney
  • kogte rødbeder skrællede, skåret i stykker (3 cm)
    400 g
  • rødløg opdelt
    100 g
  • æbler skrællede, udkernede og delt i kvarte
    180 g
  • brun farin
    200 g
  • rødvinseddike
    100 g
  • balsamico
    120 g
Peberrodscreme
  • creme fraiche 38 %
    60 g
  • mayonnaise
    50 g
  • peberrod
    ½ spsk
  • havsalt
    ¼ tsk
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
  • boller
    12
  • oksekød
    6 skiver
  • rucola
    50 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 stykke

Proteine 7 g
Calorie 793 kJ / 188 kcal
Grassi 7 g
Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto