Quibe com molho de iogurte

Quibe com molho de iogurte

4.5 6 valutazioni

Prep. 55min

Totale 1h

12 unidades

Ingredienti

Mistura de especiarias libanesas

pimenta-da-Jamaica em grão
20 g
curcuma em pó
10 g
pau de canela
10 g
cravinho
1 c. chá de
sementes de coentros
1 c. chá de
sementes de cominhos (opzionale)
1 c. chá de
pimenta preta em grão
1 c. chá de
noz-moscada
1 c. chá de

Quibe

bulgur
250 g
noz
60 g
cebola cortada em metades
120 g
azeite
30 g
açúcar amarelo
½ c. chá de
½ c. chá de açúcar
carne de borrego picada
500 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
sumagre
1 c. chá de
cebola
80 g
hortelã
4 folhas de
za'atar (ver dica)
1 c. sopa de
amido de milho
10 g
água fria
30 g

Molho de iogurte

alho
1 dente de
hortelã
3 folhas de
iogurte grego
200 g
200 g iogurte natural
sumo de limão
10 g
sal
¼ c. chá de
pimenta preta
¼ c. chá de
Azeite q.b. p/ regar
folha de hortelã picadas p/ guarnecer
2 - 3 folhas de

Montagem

Azeite q.b. p/ fritar
salsa só folhas, picadas
1 - 2 c. sopa de
limão cortado em cunhas p/ guarnecer
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidade

Sodio 380.2 mg

Proteine 12.1 g

Calorie 1187 kJ / 283.7 kcal

Grassi 17.1 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 5.5 g

Carboidrati 23.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Momentos de partilha 12 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Hambúrgueres Keto com curgete

40min

Mini bolos de maçã sem glúten (baixo em calorias)

55min

Tempero de pimenta e limão

1h 30min

Carne desfiada tradicional taiwanesa

1h 40min

Sopa de carne dinamarquesa

30min

Omelete de frango thai

50min

Rabo de boi

16h

Coxas de galinha teriyaki

3h 5min

Caldeirada de peixe

45min

Bolachas de aperitivo com Parmesão

50min

Sopa rápida de caril de frango e couve-de-bruxelas e pãezinhos

45min

Salada com molho caesar vegan

40min