Brioche

5.0 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 5h

16 sneetjes

Ingredienti

melk
20 g
verse gist verkruimeld
20 g
2 tl gedroogde gist, verkruimeld
broodmeel plus iets extra voor het bestuiven
350 g
eieren
4
suiker
60 - 100 g
zout
1 tl
boter in stukken gesneden
170 g
boter om in te vetten
eierdooier licht geklopt, voor het glaceren
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sneetje

Proteine 5 g

Calorie 836 kJ / 200 kcal

Grassi 11 g

Fibre 1 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Het basiskookboek 174 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Kleine carnaval beignets

Brak ocen

Mayonaise zonder ei

10 min

Tiramisu

5 godz. 20 min

Champignon- en chocolademuffins

1 godz.

Tarte Tatin

2 godz.

Crème anglaise

15 min

Maanzaad-mayonaise

Brak ocen

Nougatine

1 godz. 30 min

Chocolade en banaan charlotte

Brak ocen

Pommes Dauphine

1 godz. 40 min

Aardappelpuree

45 min

Vanillesaus (crème anglaise)

10 min