Brioche

5.0 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 5h

16 sneetjes

Ingredienti

melk
20 g
verse gist verkruimeld
20 g
2 tl gedroogde gist, verkruimeld
broodmeel plus iets extra voor het bestuiven
350 g
eieren
4
suiker
60 - 100 g
zout
1 tl
boter in stukken gesneden
170 g
boter om in te vetten
eierdooier licht geklopt, voor het glaceren
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sneetje

Proteine 5 g

Calorie 836 kJ / 200 kcal

Grassi 11 g

Fibre 1 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Het basiskookboek 174 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Gevulde seitanrol met champagnerijst

Pas d’évaluation

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Pas d’évaluation

Kleine carnaval beignets

Pas d’évaluation

Profiteroles

2h

Spookachtige snacks

1h 15min

Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas

5h

Gestoomde broodjes

2h 10min

Vleesballetjes met parelrijst

Pas d’évaluation

Pâté in korst

10h

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

12h 20min

Minipizza’s

1h 20min

Melkbrood

2h 20min