Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 85 γρ. ελαιόλαδο
-
½
κ.γλ. πιπέρι καγιέν, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
o ½ κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας - 1000 γρ. φρέσκα μύδια με το κέλυφος (που τα έχετε τρίψει να καθαρίσουν και έχετε αφαιρέσει το "μουστάκι")
- 200 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα ή φρέσκιες
- 100 γρ. λευκό ξηρό κρασί
- 1 πρέζα αλάτι
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1076 kJ / 257 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 22 g
- Fibre
- 1.1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Σάλτσα ντομάτας
40 min.
Paris on ice
2sa 10 dk
Παγωτό σοκολάτα
12sa
Ρολό κιμά
1sa 20 dk
Βασική ζύμη ψωμιού
5 Min
Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό
45 min.
Παγωτό φουντούκι
Geen beoordelingen
Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης
10h 10min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45 min.
Βέγκαν μαγιονέζα
15 λεπτ.
Στήθη κοτόπουλου με κόκκαλο με μέλι και λάιμ και τσάτνεϊ μάνγκο
1h 15 min.
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20 λεπτ.