Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ρολάκια
- λάδι με ουδέτερη γεύση, για το λάδωμα
- 120 γρ. νερό
- 250 γρ. γάλα
- 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 2 κ.γλ. ζάχαρη
- 500 γρ. αλεύρι σκληρό
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
Επικάλυψη
- 90 γρ. ρυζάλευρο
- 1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 2 κ.γλ. ζάχαρη
- 2 πρέζες θαλασσινό αλάτι
- 2 κ.γλ. σησαμέλαιο ή λάδι επιλογής (βλ. Συμβουλή)
- 75 γρ. νερό, χλιαρό
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1379.9 kJ / 328.6 kcal
- Proteine
- 9.8 g
- Carboidrati
- 55.6 g
- Grassi
- 6.9 g
- Grassi saturi
- 2.6 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodio
- 628.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45 min
Aperol® Spritz
10 min
Negroni
10 min
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
Nessuna valutazione
Καρπάτσιο παντζαριού
Nessuna valutazione
Crêpes Suzette
Nessuna valutazione
Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
Nessuna valutazione
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
Nessuna valutazione
Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris
45 min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Nessuna valutazione
Hot dogs
35min
Φατσούλες με ντομάτα
1h