Ρολάκια τίγρεις

Name: Ρολάκια τίγρεις
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 8 μερίδες
Ingredients: λάδι με ουδέτερη γεύση; 120 γρ. νερό; 250 γρ. γάλα; 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά; 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο; 2 κ.γλ. ζάχαρη; 500 γρ. αλεύρι σκληρό; 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι; 90 γρ. ρυζάλευρο; 1 κ.γλ. ξηρή μαγιά; 2 κ.γλ. ζάχαρη; 2 πρέζες θαλασσινό αλάτι; 2 κ.γλ. σησαμέλαιο; 75 γρ. νερό

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 2h 50min

8 μερίδες

Ingredienti

Ρολάκια

λάδι με ουδέτερη γεύση για το λάδωμα
νερό
120 γρ.
γάλα
250 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο
20 γρ.
ζάχαρη
2 κ.γλ.
αλεύρι σκληρό
500 γρ.
θαλασσινό αλάτι
2 κ.γλ.

Επικάλυψη

ρυζάλευρο
90 γρ.
ξηρή μαγιά
1 κ.γλ.
ζάχαρη
2 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
2 πρέζες
σησαμέλαιο ή λάδι επιλογής (βλ. Συμβουλή)
2 κ.γλ.
νερό χλιαρό
75 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 628.2 mg

Proteine 9.8 g

Calorie 1379.9 kJ / 328.6 kcal

Grassi 6.9 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 2.6 g

Carboidrati 55.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ψωμί από σπίτι 7 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Χούμους με φακές

5.0(4)

5min

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)