Dispositivi & accessori
Pizza aux palourdes
Prep. 10min
Totale 1h 45min
4 parts
Ingredienti
-
220 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
400 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
30 g d'huile d'olive
-
50 g de vin blanc
-
1000 g de palourdes fraîches (voir "Conseil(s)")
-
20 g de beurre
-
500 g d'oignons rouges, émincés500 g d'oignons jaunes émincés
-
100 g de crème fraîche
-
20 olives noires dénoyautées
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 part
Sodio
1057.3 mg
Proteine
25.5 g
Calorie
2828 kJ /
673.5 kcal
Grassi
23.5 g
Fibre
7.5 g
Grassi saturi
9.8 g
Carboidrati
83.8 g
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Thermomix® et moi n°37
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Francia
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