![Whole Wheat Focaccia Pizza Dough Whole Wheat Focaccia Pizza Dough](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/59255a33-52cc-45ca-8929-7a8a9f2b6bda/Derivates/f34390a0-e9d8-4700-ac59-16f489aca9f5.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 14 oz water, divided
- 1 tbsp honey
- 2 ¼ tsp active dry yeast
- 13 ½ oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 5 oz whole wheat flour
- 1 oz cornmeal
- 1 tbsp dried Italian seasoning
- 1 tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 4 oz extra virgin olive oil, divided
- kosher salt, to sprinkle
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 861.4 kJ / 205.9 kcal
- Proteine
- 3.6 g
- Carboidrati
- 25.8 g
- Grassi
- 9.9 g
- Grassi saturi
- 1.4 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodio
- 196.9 mg
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