Millefeuille met chocolade en karamel

Millefeuille met chocolade en karamel

Nessuna valutazione

Prep. 40min

Totale 3h 30min

6 porties

Ingredienti

Karamel met noten

hazelnoten
30 g
walnoten
30 g
ongezouten, gepelde pistachenoten
30 g
gepelde amandelen gesnoeid
30 g
bruine suiker
300 g
water
1030 g
citroensap
1 tl
azijn
50 g

Vulling

pure chocolade, 70% cacao in stukken
400 g
room, 35% vet
400 g
boter in stukken
60 g

Bladerdeeg

boter (400 g in schijfjes en 80 g in stukken)
480 g
bloem en iets meer om te bewerken
500 g
koud water
200 g
citroensap
1 el
suiker
10 g
zout
1 tl

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 285 mg

Proteine 16.7 g

Calorie 6523 kJ / 1558.5 kcal

Grassi 108 g

Fibre 8.7 g

Grassi saturi 61.3 g

Carboidrati 128.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dagelijks en creatief 9 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Bananen-druivenpudding zonder toegevoegde suikers

1h

Taartjes met Pecannoten

Nessuna valutazione

Tompoes

1h 45min

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

6h 30min

Peperkoek met Honing

Nessuna valutazione

Dubai Chocolate Macarons

2h

Cantuccini-Soufflé met Koffiesaus

Nessuna valutazione

Worteltaartmuffins met Walnootkruimels

40min

Pindakaas Kikkererwten Koekjes

35min

Pindakaas Bosbessen Rolls

1h 50min

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

1h

Aalsterse Vlaai

1h

Mostra tutto

Mostra tutto