Mayonnaise bistro
TM6 TM5

Mayonnaise bistro

4.7 (24 valutazioni )

Ingredienti

  • 250 g d'huile de pépins de raisin, à température ambiante
    o 250 g d'huile neutre, par exemple carthame, canola, à température ambiante
  • 1 jaune d'œuf, à température ambiante
  • 15 g de vinaigre de vin blanc
    o 15 g de vinaigre blanc
  • 1 c. à thé d'eau
  • 1 c. à thé de moutarde de Dijon
  • ½ c. à thé de sel
  • 1 pincée de poivre blanc moulu

Valori nutritivi
per 255 g
Calorie
9453.7 kJ / 2259.5 kcal
Proteine
2.3 g
Carboidrati
0.6 g
Grassi
253.7 g
Grassi saturi
25.3 g
Fibre
0.2 g
Sodio
1224.9 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative