Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 - 4 枝 蔥 ，洗淨
- 800 克 水 ，川燙用
- 1 把 蔥 ，打結，去腥用
- 10 克 薑 ，切片，去腥用
- 600 克 豬腳 ，洗淨
- 15 克 薑 ，切片
- 5 顆 蒜頭
- 20 克 油
- 20 克 冰糖
- 40 克 醬油
- 250 克 可樂
- 500 克 水
- 1 大匙 米酒
- ½ - 1 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- 1 包 滷包
- 1 根 新鮮紅辣椒 (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 2073.4 kJ / 496 kcal
- Proteine
- 32.3 g
- Carboidrati
- 16.3 g
- Grassi
- 32.3 g
- Grassi saturi
- 137.6 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodio
- 642.7 mg
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