Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 10 g Trockenhefe
- 1 TL Honig
- 150 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 350 g Weizen-Vollkornmehl
- 1 ¼ TL Salz
- 1 Eigelb
- 1 TL Schwarzkümmel-Samen
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 2209 kJ / 528 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 102 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 13 g
Nelle collection
Ricette alternative
Softes Sandwichbrot
3h 30min
Türkisches Fladenbrot
2 Std. 10 Min
Orient-Fladenbrote
1h
Sesam-Stangen
1h
Knusperhörnchen mit Grieß-Aprikosen-Füllung
3h 10min
Osterhäschen (mit Sauerteig)
17h
Amaranth-Brötchen
9h
Champignon-Pizza mit Vollkornteig
2h
Brot ohne Mehl
1 godz. 45 min
Frühstückshörnchen
1 Std. 20 Min
Fladenbrot
2h
Dinkel-Buchweizen-Brot
2h 30min