Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Koláč
- 120 gramů másla
- 100 gramů cukru
- 2 vejce
- 150 gramů mléka
- 200 gramů hladké mouky
- 50 gramů bramborového škrobu
- 1 vanilkový lusk, pouze vyškrábnutá zrnka
- 10 gramů kypřicího prášku do pečiva
Slaný karamel
- 250 gramů cukru
- 75 gramů soleného másla, vychlazeného
- 160 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1045 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- 1 polévková lžíce octa
- Valori nutritivi
- per 1 kousek
- Calorie
- 1529 kJ / 365 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 45 g
- Grassi
- 19 g
- Grassi saturi
- 10 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodio
- 91 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tarte Tatin (obrácený koláč)
2 godz.
Sněhový ořechový dort
40min
Čokoládová pěna se slaným karamelem
45 menit
Kokosovo-karamelový cheesecake
3 godz. 30 min
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1h 30min
Mokao
24 Std. 25 Min
Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy
14h 15min
Čokoládový dortík s chilli
13h
Karamely
2 godz.
Nugátovo-čokoládová pěna s malinami
1 Std. 20 Min
Máslová brioška
2 godz. 10 min
Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
14 Std.