Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 50 g białego wina
- 50 g wody
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki cukru
- 3 - 4 ziarna pieprzu kolorowego
-
¼
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o ¼ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 6 żółtek
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 337.4 kJ / 80.6 kcal
- Proteine
- 3.7 g
- Carboidrati
- 1.7 g
- Grassi
- 5.5 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodio
- 156.6 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Kremowy sos grzybowy na winie
30 min
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2 godz. 40 min
Sałaciorka
50min
Krem paprykowy z pianką bazyliową
40 min
Gulasz wołowy z knedlami z chleba; Serniczki w słoiczkach
2 godz. 15 min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2h 5min
Napój z ziemniaków i migdałów
40 min
Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki
25 min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14 Std.
Sos majonezowy z musem jabłkowym i chrzanem
20 min
Ravioli z pokrzywą i ricottą
1 Std. 30 Min
Pesto z czosnku niedźwiedziego
10min