Fyllda paprikor med örtsmaksatt quinoa

Fyllda paprikor med örtsmaksatt quinoa

Nessuna valutazione
Prep. 15min
Totale 30min
6 portioner

Ingredienti

  • vegetarisk hårdost skuren i bitar (3 cm)
    30 g
  • färska blandade örter endast bladen
    8 kvistar
  • vatten
    1500 g
  • quinoa sköljd och avrunnen
    150 g
  • vitlöksklyftor
    2
  • lök (ca. 150 g), i kvartar
    1
  • soltorkade tomater avrunna
    20 g
  • olivolja
    1 msk
  • urkärnade svarta oliver skivade
    15
  • inlagd kapris avrunnen
    1 msk
  • rostade pinjenötter
    40 g
  • fint havssalt eller efter smak
    ¼ tsk
  • malen svartpeppar eller efter smak
    ¼ tsk
  • paprikor, blandade färger (små-medelstora), topparna avskurade och avfröade
    6
  • färska blandade örter grovhackade, till garnering

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8.3 g
Calorie 1033 kJ / 246 kcal
Grassi 13 g
Fibre 5.2 g
Carboidrati 21.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto