Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 oignon jaune
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- ¼ c. à café de gingembre en poudre
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- du sel
- du poivre moulu
- 1100 g d'eau (dont 300 g d'eau chaude)
- 400 g d'épaule d'agneau désossée, en morceaux de 3 cm
- 150 g de carotte, en morceaux
- 1 branche de céleri, en bâtonnets de 4 cm
- 200 g de patate douce, en gros dés
- 1 poireau, en tronçons
- 250 g de courgettes, en morceaux de 3 cm
- 1 oignon rouge, coupé en 4
- 300 g de semoule (complète)
- 200 g de pois chiches en conserve, égouttés
- coriandre fraîche (ou persil)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2754 kJ / 656 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 84 g
- Grassi
- 18 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 Min
Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
35 Min
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45 Min
La tourtière
6h
Riz cantonais
45 Min
Riz aux haricots
12h
Couscous de légumes, semoule et amandes
45 Min
Pâte à crêpe vanillée
1 Std. 40 Min
Couscous aux légumes d'hiver
1 Std. 40 Min
Semoule de couscous épicée
25 Min
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1 Std.
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 Min