Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ciasto
- 150 g cukru
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
- 200 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko
- 1 żółtko
- 1 szczypta soli
- 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Nadzienie z pigwy
- 700 g marmolady z pigwy, pokrojonej na kawałki
-
70
g słodkiego wina (np. Porto, Marsala)
o 70 g brandy - masło, do natłuszczenia formy
Tarta
- 1 białko, do posmarowania ciasta
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 3448 kJ / 824 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 134 g
- Grassi
- 29 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ciasto z jabłkami (apple pie)
1 Std. 10 Min
Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami
1 Std. 15 Min
Ciasto z gruszkami i kruszonką
2 Std. 10 Min
Kruche ciasto z wiśniami
1 Std. 20 Min
Mus jabłkowy (na szarlotkę)
40 Min
Dżem śliwkowo-borówkowy; Dżem jabłkowo-dyniowy (z cukrem żelującym 2:1)
1 Std.
Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa
1 Std. 25 Min
Dżem z winogron
30 Min
Konfitura jabłkowa z migdałami
1 Std. 30 Min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2 Std.
Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem
25min
Dżem z ciemnych winogron
1 Std. 50 Min