Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 - 20 克 原味開心果，去殼
可可椰子蛋糕基底
- 油 ，塗抹烤模用
- 110 克 無鹽奶油 ，切小塊
- 200 克 巧克力餅乾
- 50 克 椰絲
巧克力慕斯
- 冷水 浸泡用
- 3 片 吉利丁片
- 600 克 牛奶巧克力 ，小塊
- 700 克 鮮奶油 (脂肪含量約35%)
- 180 克 愛爾蘭奶油利口酒
鏡面
- 冷水 ，浸泡用
- 4 片 吉利丁片
- 350 克 白巧克力 ，小塊
- 150 克 水 ，室溫
- 300 克 糖
- 200 克 甜煉乳
- 1 - 2 茶匙 食用色素 (紅色-詳見要訣)
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 3097.2 kJ / 737.4 kcal
- Proteine
- 8.2 g
- Carboidrati
- 70.4 g
- Grassi
- 48.8 g
- Grassi saturi
- 30.5 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodio
- 115.8 mg
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