Potée de viande de bœuf aux pommes de terre et nouilles

Potée de viande de bœuf aux pommes de terre et nouilles

3.3 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 40min

4 portions

Ingredienti

15 g d'huile neutre par exemple l'huile de tournesol
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
50 g de poireau coupé en morceaux (5 cm)
2 étoiles de badiane
2 piments rouges secs
600 g de viande de bœuf, désossée (côtes p. ex.) coupée en dés (3 cm)
600 g d'eau
50 g de sauce soja, claire (voir conseil)
10 g de sauce soja, foncée (voir conseil)
400 g de pommes de terre coupées en dés (4 cm)
400 g de nouilles udon surgelées (voir conseil)
2 - 4 brins de coriandre, fraîche effeuillée à parsemer

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 36 g

Calorie 2870 kJ / 684 kcal

Grassi 40 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 45 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Une fête pour le palais 19 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Crevettes sweet and sour

40 min

Riz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs

35 min

Rack d’agneau et couscous aux légumes

50 min

Poulet rôti aux légumes et pommes de terre

1 h 15 min

Filets de poitrine de poulet au Metaxa

1 h

Farfalle à la sauce petits pois-jambon

45 min

Conchiglie à la sauce tomate fraîche et au fromage de chèvre

45 min

Pâtes au blé complet à la crème de pois chiches et crevettes

35 min

Salade de cornettes

30 min

Pain bis gratiné à la méditerranéenne

35 min

Poisson à l'ail et au citron

2 h 20 min

Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes

35 min