Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 40 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 500 g carne de vită, fără os, pentru friptură, dintr-o singură bucată
- 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 2 foi de dafin, uscate
- 25 g concentrat pastă de legume sau de carne
- 25 g pastă de roșii
- 80 g vin roșu
- 80 g apă
- pătrunjel proaspăt, pentru servit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1376.8 kJ / 344 kcal
- Proteine
- 27.8 g
- Carboidrati
- 8.1 g
- Grassi
- 21.5 g
- Grassi saturi
- 6.8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodio
- 75 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3sa
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10 min
Pui marocan cu cușcuș
1 godz. 5 min
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
Nessuna valutazione
Înghețată cu alune de pădure
5 godz. 20 min
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
Nessuna valutazione
Pui cu chilli dulce și varză
2j
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1j
Supă de roșii cu tăieței
35 Min
Gulaș
2h 35 min
Gulaș de vită cu găluște
1 Std. 45 Min
Tocană de vită cu gnocchi
1j 30 menit