Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 40 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 500 g carne de vită, fără os, pentru friptură, dintr-o singură bucată
- 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 2 foi de dafin, uscate
- 25 g concentrat pastă de legume sau de carne
- 25 g pastă de roșii
- 80 g vin roșu
- 80 g apă
- pătrunjel proaspăt, pentru servit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1376.8 kJ / 344 kcal
- Proteine
- 27.8 g
- Carboidrati
- 8.1 g
- Grassi
- 21.5 g
- Grassi saturi
- 6.8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodio
- 75 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50min
Sushi cu somon afumat
1h 20 min
Ouă de Paște vopsite în verde
Nessuna valutazione
Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu
55min
Fettucine cu roșii și crevete
50min
Supă cremă de mazăre
40 Min
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40 Min
Pâine neagră de secară
Nessuna valutazione
Orez cu carne de vită și broccoli
50min
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Nessuna valutazione
Vită picantă gătită lent
8h 10min
Sorbet de busuioc cu căpșune
3h 20min