![Napa Kimchi Napa Kimchi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/445dc1dc-d40e-44e7-bd4a-ff04eb83d57e/Derivates/f662fa35-76ef-49e9-adbc-bbfb35cef6e1.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g de arroz
- 600 g de col china en trozos de 5 cm
- 3 cucharadas de sal
- 200 g de zanahorias en trozos de 3 cm
- 150 g de rábano daikon en rodajas de 2 cm
- 150 g de cebolla en trozos
- 20 g de jengibre fresco
- 6 dientes de ajo
- 200 g de agua con gas
- 50 g de azúcar moreno
- 65 g de cebolleta recta en trozos de 5 cm
- 2 cucharadas de salsa de pescado
- 1 - 2 cucharadas de chile seco desmenuzado
- 250 g de agua (y algo más para cubrir)
- 30 g de zumo de limón
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 248 kJ / 59 kcal
- Proteine
- 1.9 g
- Carboidrati
- 13.3 g
- Grassi
- 0.4 g
- Grassi saturi
- 0.1 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodio
- 313.8 mg
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