Zeleninový vývar se zázvorem

Zeleninový vývar se zázvorem

4.0 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 4h 15min

4 porce

Ingredienti

350 gramů čerstvé zeleniny do polévky oloupané, na kousky (2–3 cm)
1 šalotka napůl
1 kus čerstvého zázvoru (cca 20 gramů)
50 gramů sušené houby shiitake

50 gramů směsi sušených hub
100 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
2 stroužky česneku
2 stonky čerstvé citrónové trávy na kousky
1 badyán
1 špetka sušeného drceného chilli
1400 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
30 gramů limetkové šťávy
10 gramů rybí omáčky
40 gramů sójové omáčky

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 5 g

Calorie 369 kJ / 88 kcal

Grassi 7 g

Fibre 0 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vývary pro TM5 i TM6 6 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1 Std. 30 Min

Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí

40 Min

Citrónová marmeláda s medem a se zázvorem

1 Std. 30 Min

Dýňový lektvar

25 Min

Cuketová omeleta s našlehanými bílky

30 Min

Okurkový salát s koprem a dresinkem ze zakysané smetany

10 Min

Paštika z uzeného lososa a kopru

10 Min

Restovaná cibule s chilli

20 Min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15 Min

Hovězí kuličky se salsicciou

40 Min

Chřest na páře se zelenou omáčkou

40 Min

Petrželové pesto

10 Min