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Zwiebelkuchen
Prep. 25min
Totale 1h 10min
12 Stücke
Ingredienti
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten220 g
-
Butter kalt, in Stücken120 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ¼ TL
-
Eier3
-
Milch20 - 30 g
-
Olivenöl25 g
-
Zwiebeln geachtelt500 g
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Zucker und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
-
Schinkenwürfel (opzionale)80 g
-
Crème fraîche100 g
-
Muskat2 Prisen
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
334 mg
Proteine
6 g
Calorie
946 kJ /
226 kcal
Grassi
14 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
8 g
Carboidrati
19 g
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Germania
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