Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
400
g mąki orkiszowej (patrz wskazówka)
o 400 g mąki pszennej - 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
- 60 g oleju rzepakowego
- 150 g mleka
- 30 g miodu, płynnego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- 225 - 250 g sera halloumi, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 żółtko, roztrzepane
- żurawina, do mięs, ze słoiczka, do podania
- Valori nutritivi
- per 1 kawałek
- Calorie
- 1317.5 kJ / 314.9 kcal
- Proteine
- 10.8 g
- Carboidrati
- 40.9 g
- Grassi
- 13.3 g
- Grassi saturi
- 4.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodio
- 262.1 mg
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