Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
法式花椰菜濃湯
- 500 克 白花椰菜 ,取小朵,洗淨瀝乾
- 400 克 馬鈴薯 ,洗淨去皮,切小塊(約1公分)
- 180 克 蘋果 ,去皮去籽,切小塊(約1公分)
- 20 克 青豆 (新鮮或冷凍)
- 1200 克 水
- 10 克 全脂牛奶 ,依個人口味調整
- 1 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉 ,依個人口味調整
嫩煎干貝
- 4 個 干貝
- 少許 橄欖油
- 1 小塊 奶油
- Valori nutritivi
- per 4 人份
- Calorie
- 2184.7 kJ / 522.7 kcal
- Proteine
- 23.8 g
- Carboidrati
- 96.8 g
- Grassi
- 5.9 g
- Grassi saturi
- 15.7 g
- Fibre
- 16.3 g
- Sodio
- 130.3 mg