Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 克 肥牛片 ,选择厚度超过2毫米的
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 现磨黑胡椒粉
- 10 克 柚子醋
- 40 克 美乃滋
- 5 克 芥末酱 (山葵),根据个人口味调节
- 500 克 水
- 130 克 米 ,提前水里浸泡1小时洗净沥干
- 70 克 小米 ,提前水里浸泡1小时洗净沥干
- 5 - 7 片 紫苏叶 ,切碎
- Valori nutritivi
- per 1 一份食谱
- Calorie
- 5137 kJ / 1229 kcal
- Proteine
- 39.9 g
- Carboidrati
- 158.2 g
- Grassi
- 49.9 g
- Grassi saturi
- 7.4 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodio
- 636.2 mg