Dispositivi & accessori
Bułeczki drożdżowe z kruszonką
Prep. 25min
Totale 2h 15min
10 sztuk
Ingredienti
Kruszonka
-
40 g mąki pszennej
-
40 g cukru
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru wanilinowego
-
30 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
Bułki drożdżowe
-
150 g mleka w temp. pokojowej
-
30 g drożdży świeżych pokruszonych
-
580 g mąki pszennej (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
110 g cukru
-
50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
2 jajka plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułeczek
-
4 żółtka
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki aromatu cytrynowego (opzionale)
-
cukier puder do oprószenia
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 sztukę
Sodio
132.7 mg
Proteine
10.5 g
Calorie
170.7 kJ /
407.9 kcal
Grassi
11.4 g
Fibre
1.7 g
Grassi saturi
5.9 g
Carboidrati
66.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
CIASTA I DESERY
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami
1h 15min
Drożdżowe racuchy z krojonymi jabłkami (TM5)
1h
Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)
2h 15min
Mini pączki jabłkowo-cynamonowe
1h 55min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2h
Oponki drożdżowe z pomarańczową nutą
2h 15min
Bułeczki drożdżowe z truskawkami
1h 10min
Pierożki półfrancuskie z dżemem
2h 50min
Wieniec z makiem i morelami
1h 30min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12h
Bułeczki-jabłka
2h 30min
Bułeczki śniadaniowe
1h 45min