Muffin alle banane

Muffin alle banane

4.0 81 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

12 pezzi

Ingredienti

220 g di banane mature a pezzi
1 uovo
80 g di zucchero grezzo
100 g olio di semi di girasole
140 g di farina integrale
80 g di bevanda a base di anacardi

80 g di bevanda a base di mandorle
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 pizzico di sale
30 g di mirtilli rossi disidratati

30 g di uva passa
15 g di lievito in polvere per dolci

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 0.1 mg

Proteine 2.3 g

Calorie 823.2 kJ / 196.8 kcal

Grassi 10.8 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 24.8 g

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