Linsen-Dinkel-Spätzle

Linsen-Dinkel-Spätzle

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Prep. 45min

Totale 1h

4 Portionen

Ingredienti

Bergkäse in Stücken
200 g
rote Linsen
150 g
Dinkelmehl Type 630
300 g
Salz und mehr zum Kochen
1 TL
Muskat
½ TL
Eier
5
Wasser und mehr zum Kochen und Abschrecken
200 g
Butter zum Einfetten
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 41 g

Calorie 2783 kJ / 665 kcal

Grassi 23 g

Fibre 9.2 g

Carboidrati 68 g

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