Verduras al vapor con crema de parmesano

Verduras al vapor con crema de parmesano

4.4 30 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 raciones

Ingredienti

80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
400 g de agua
600 g de verduras variadas en trozos de 2-3 cm
250 g de leche
20 g de mantequilla en trozos
10 g de harina
3 yemas de huevo
¼ de cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 pellizcos de nuez moscada molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 0.6 mg

Proteine 15 g

Calorie 1121 kJ / 268 kcal

Grassi 14 g

Fibre 4.5 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Al vapor 23 ricette
Spagna

Revista Thermomix nº 147 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1h 35min

Smoothie bowl de plátano y fresas con cacao

20min

Salsa de pimiento rojo

55min

Mezcla de siete especias

5min

Batch cooking: Tallarines de pasta fresca con brócoli

15min

Caldo de carne en cocción lenta

3h 50min

Smoothie de zanahoria, naranja y mango

10min

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

1h

Batido de matcha y frutos rojos

10min

Zumo de mandarina y zanahoria

10min

Crema de verduras y ortigas con granola

1h 15min

Batido de plátano con mantequilla de cacahuete

5min