Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 γρ. καρυδόψιχα, κομμένη στη μέση
- 600 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
- 400 γρ. σελινόριζα, σε κύβους (1,5 εκ.)
-
1
κ.γλ. αλάτι
o 1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο - 350 γρ. γάλα
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- ½ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1653 kJ / 395 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 32 g
- Grassi
- 24 g
- Fibre
- 8 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι
Nessuna valutazione
Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι
25 min
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
Nessuna valutazione
Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι
Nessuna valutazione
Κοκτέιλ "Swimming Pool"
10 min
Αρνάκι ταζίν με βερίκοκα και μέλι
1 Std. 50 Min
Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας
1 Std. 25 Min
Παγωτό Christmas pudding
12h 55min
Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίστιο στιφάδο
2h 10min
Σούπα αρακά βελουτέ
30 min
Ροζ λεμονάδα
5min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 min