Nudelsäckchen mit Joghurtsauce - Mantı

Nudelsäckchen mit Joghurtsauce - Mantı

4.6 576 valutazioni
Prep. 1h 15min
Totale 1h 45min
4 Portionen

Ingredienti

Mantı-Teig
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    250 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 TL
  • Wasser
    100 g
Joghurtsauce
  • Minze frisch, abgezupft
    6 Stängel
  • Knoblauchzehen
    2
  • Joghurt, 3,5% Fett
    250 g
  • Kräutersalz
    1 TL
Füllung und Fertigstellung der Mantı
  • Zwiebeln halbiert
    40 g
  • glatte Petersilie frisch, abgezupft
    4 Stängel
  • Rinderhackfleisch
    150 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten des Varoma
    50 g
  • Wasser
    500 g
Tomaten-Butter-Sauce
  • Domates Salçası (2 geh. EL)
    40 g
  • Paprika edelsüß
    1 TL

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 19 g
Calorie 2004 kJ / 478 kcal
Grassi 21 g
Fibre 2.5 g
Carboidrati 52 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...