Estrella brioche nevada

Estrella brioche nevada

4.4 37 valutazione

Prep. 30min

Totale 3h 10min

8 raciones

Ingredienti

100 g de azúcar
8 tiras de piel de limón
8 tiras de piel de naranja
80 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
5 huevos (M)
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
500 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 chorrito de aceite
100 - 120 g de queso cremoso
100 - 120 g de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)
2 cucharadas de licor de anís
1 cucharada de azúcar glas

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 157.7 mg

Proteine 12.4 g

Calorie 1945 kJ / 465 kcal

Grassi 15.2 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 7.1 g

Carboidrati 69.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 146 75 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pan de mantequilla con chocolate y nueces

1h 40min

Larpeira

1h 55min

Pan de Pascua (Tsoureki)

2h 20min

Suizos

2h 30min

Fullatre de las Cinco Villas

1h 25min

Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco

4h 20min

Panettone con chocolate y naranja

3h 20min

Panecillos tiernos para desayuno

2h 20min

Brazo de gitano con frambuesas

1h 20min

Rosquillas glaseadas con caramelo

5h

Pizza de crema de cacao y fruta

1h

Magdalenas de nata

1h