Cubitos de caldo sin sal

Name: Cubitos de caldo sin sal
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 450 gramos
Ingredients: 100 g de queso parmesano; 800 g de mezcla de verduras; 40 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido; 20 g de aceite de oliva

4.0 (5 valutazioni )

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 5min

Tempo totale 35min

Porzioni 450 gramos

Ingredienti

100 g de queso parmesano, en cubos (3 cm)
800 g de mezcla de verduras (p. ej. cebollas, zanahorias, tallos de apio, tomates, calabacines), en trozos
40 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 - 2 pizca de pimienta negra molida, al gusto (opzionale)
20 g de aceite de oliva

Valori nutritivi: per 450 gramos
Calorie: 4056.8 kJ / 969.6 kcal
Proteine: 56.8 g
Carboidrati: 80.4 g
Grassi: 48.1 g
Grassi saturi: 20 g
Fibre: 24.1 g
Sodio: 3088.8 mg