Brandade de bacalhau

Brandade de bacalhau

4.6 5 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

6 porções

Ingredienti

água
500 g
bacalhau dessalgado e sem espinhas, em lascas ou cortado em cubos de aprox. 2 cm x 2 cm
300 g
azeite de oliva extra virgem
50 g
creme de leite fresco
200 g
sal marinho
½ c. chá de
cebolinha francesa
3 ramos de
torradas q. b. para servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porção

Sodio 64 mg

Proteine 13 g

Calorie 961 kJ / 230 kcal

Grassi 19 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 1 g

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