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Focaccia alle patate (per 1 persona)
Prep. 5min
Totale 1h 30min
1 porzione
Ingredienti
-
di acqua50 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.25 g
-
di lievito di birra fresco10 g
-
di zucchero½ cucchiaino
-
di patata cotta70 g
-
di farina tipo 00150 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
-
di sale grosso1 pizzico
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
1047 kcal /
4381 kJ
Proteine
19 g
Grassi
51.1 g
Carboidrati
127.9 g
Fibre
5.2 g
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