Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 varză chinezească (cca. 700 g), tăiată în două longitudinal, apoi tăiată bucăți (5 cm)
- 4 linguri sare de mare
- apă, pentru a înmuia varza
-
200
g daikon (ridiche albă), tăiată bastonașe (4 cm x 3 mm)
o 200 g morcovi, tăiați bastonașe (4 cm x 3 mm) - 6 fire ceapă verde (aprox. 100 g), tăiată bastonașe (4 cm x 3 mm)
- 6 căței de usturoi
- 2 lingurițe zahăr extrafin
- 20 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 2 linguri pastă de crevete
- 3 - 4 linguri pastă coreeană de ardei iute (gochujang), după gust
- Valori nutritivi
- per 1 Rețetă completă
- Calorie
- 2006 kJ / 476 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 76 g
- Grassi
- 4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Salsa verde
10min
Pesto
10min
Cidru cu rom și unt de arțar
Nessuna valutazione
Sorbet de litchi cu vodcă
Nessuna valutazione
Măsline marinate cu portocale
10min
Plăcintă de miel cu lămâie
Nessuna valutazione
Koeksisters
1h
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
Nessuna valutazione
Unt cu VEGEMITE® și brânză
Nessuna valutazione
Smalec (rillettes de porc)
Nessuna valutazione
Caipirinha
Nessuna valutazione
Mojito
5 min