Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g grão de bico seco
- 1300 g água
- 1 c. chá de sal marinho, mais q. b. para ajustar o sabor
- 1 folha de louro seco
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite, mais q. b. para decorar
- 1 c. sopa tahine
- 20 g suco de limão
- páprica picante, q. b. para decorar
- 1 ramo de salsinha fresca, somente as folhas
- Valori nutritivi
- per 100 grama
- Calorie
- 1435.4 kJ / 343.1 kcal
- Proteine
- 10.2 g
- Carboidrati
- 29.5 g
- Grassi
- 21.7 g
- Grassi saturi
- 2.9 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodio
- 804.2 mg
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