Pasta de grão de bico (homus)

Pasta de grão de bico (homus)

4.8 13 valutazioni

Prep. 50min

Totale 13h

500 g

Ingredienti

grão de bico seco
200 g
água mais q. b. para demolhar
1000 g
sal marinho
1 c. chá de
folha de louro seco
1
dente de alho pequeno
1
azeite mais q. b. para decorar
50 g
tahine
1 c. sopa
suco de limão
40 g
cubos de gelo
130 g
páprica picante, q. b. para decorar
salsinha fresca somente as folhas
1 ramo de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 gramas

Sodio 405.5 mg

Proteine 9.1 g

Calorie 1107.9 kJ / 264.8 kcal

Grassi 14 g

Fibre 5.6 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 27.4 g

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