Asado de frutos secos

Asado de frutos secos

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Prep. 15min

Totale 30min

6 raciones

Ingredienti

45 g de frutos secos variados (almendras, nueces, avellanas, cacahuetes, etc.)
45 g de setas shiitake secas (rehidratadas 30 minutos con agua caliente)
35 g de cebolla
1 diente de ajo
15 g de aceite de oliva virgen extra
5 g de harina
10 g de vino blanco
75 g de caldo de verduras
45 g de pan rallado
1 cucharadita salsa de soja
1 pellizco de hierbas provenzales secas
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 2.8 g

Calorie 107 kJ / 448 kcal

Grassi 7.6 g

Fibre 1.03 g

Carboidrati 6.91 g

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