Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- extra virgin olive oil, to grease
- 8 oz sourdough starter discard (unfed)
- 4 ½ oz water, room temperature
- 11 oz all-purpose flour
- 1 tsp salt
- ½ tsp dried instant yeast
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 3247 kJ / 776 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carboidrati
- 161 g
- Grassi
- 3 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 6 g
- Sodio
- 1169 mg
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