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Tortelloni s gorgonzolou a špenátem - z jednoho hrnce
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 - 150 gramů špenátových listů, čerstvých
- 20 gramů olivového oleje
- 2 stroužky česneku, napůl
- 100 gramů cibule, napůl
- 50 gramů vody
- 1 čajová lžička škrobu
- 200 gramů smetany
- 150 gramů gorgonzoly, na kousky
-
30
gramů piniových oříšků (viz Tip)
o 30 gramů slunečnicových semínek - ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
- 400 - 500 gramů tortelloni, čerstvých (viz Tip)
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 3611 kJ / 862 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 56 g
- Grassi
- 58 g
- Grassi saturi
- 28 g
- Fibre
- 3 g
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