Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

4.5 45 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

4 raciones

Ingredienti

200 g de cebolla en cuartos
60 g de pimiento verde italiano en trozos
1 tomate maduro en cuartos (aprox. 120-150 g)
1 - 2 cucharaditas de curry en polvo
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
30 g de margarina

30 g de mantequilla
400 g de leche de coco
400 g de agua
1 cucharadita de sal
120 - 130 g de arroz cocido
250 - 300 g de judías negras cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
100 g de guisantes (frescos o congelados)
1 - 2 cucharadas de coco rallado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 429.5 mg

Proteine 11.4 g

Calorie 1846 kJ / 441 kcal

Grassi 32.3 g

Fibre 11.6 g

Grassi saturi 24.3 g

Carboidrati 31.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 137 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras

1 Std. 15 Min

Curry verde thai vegetariano

35 Min

Sopa marroquí de lentejas rojas

30 Min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2 Std. 40 Min

Sopa de batata, pimiento rojo y judías blancas

35 Min

Sopa de coliflor al curry

40 Min

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1 Std. 15 Min

Curry indio de verduras

40 Min

Vichysoisse de maíz Thai

2 Std. 30 Min

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

45 Min

Crema de batatas con leche de coco

40 Min

Curry de garbanzos y verduras

25 Min