Kremowy sos grzybowy na winie

Kremowy sos grzybowy na winie

4.6 327 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

600 g

Ingredienti

12 g grzybów, suszonych np. podgrzybków, borowików
30 g wody
100 g pieczarek pokrojonych na kawałki
50 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
120 g białego wina, wytrawnego
200 g bulionu drobiowego, płynnego
125 g śmietany, 18% tłuszczu
25 g mąki pszennej
¼ - ½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 272.7 mg

Proteine 2.2 g

Calorie 551.5 kJ / 131.5 kcal

Grassi 10.3 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 8.2 g

Carboidrati 4.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SOSY I KREMY 22 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Kanapki z pastą jajeczną

10min

Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym

45min

Chłodnik

10min

Krupnik i danie z indykiem na Varomie

55min

Pasta z kurczaka z jajkiem i korniszonem

40min

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

1h 40min

Paprykarz à la szczeciński

45min

Kapuśniak kaszubski

45min

Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym

50min

Surówka z surowego buraka

10min

Kaszubskie kotlety rybne

35min

Sałatka kalafiorowo-brokułowa

10min