Salsa holandesa con pimiento rojo y paprika TM6

Salsa holandesa con pimiento rojo y paprika TM6

3.8 5 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

1 receta completa

Ingredienti

100 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
20 g de aceite de oliva extra virgen
20 g de jugo de naranja, recién exprimido
10 g de agua
salsa Tabasco (opzionale) , unas gotas
130 g de mantequilla con o sin sal, en cubos
1 cdita de paprika, ahumada y molida

1 cdita de paprika dulce
4 yemas de huevo
½ - 1 cdita de sal fina , o al gusto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 receta completa

Calorie 6954 kJ / 1659 kcal

Proteine 25 g

Carboidrati 6 g

Grassi 173 g

Grassi saturi 82 g

Fibre 4 g

Sodio 1616 mg

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